滝野川 大勝軒

1100円

90点

評価5



コメント
池袋東口にある滝野川大勝軒に行ってきた。池袋駅東口から１０分程度のところの路地裏にありちょっとわかりにくいかもしれない。
池袋の滝野川大勝軒は、カウンターのみの２０席程度の縦長のお店です。いつも１３時すぎにいくのですが、大体座れる。それにここはいつも店員二人でやっていて効率がいいようだ。
池袋の滝野川大勝軒のもり野菜は、とにかく野菜が多い。普通のラーメン屋の野菜もりは、大体上にちょこんとのっているだけだが、滝野川大勝軒の野菜盛りは、器いっぱいに入っている、だから、いつもたべるときは、野菜をある程度たべてから、麺をたべるようにしてます。また、炒め方がうまいのか、味付けがうまいのかわからないけど、野菜だけ食べてもうまい。もり野菜の麺は、大勝軒の特徴である柔らかい麺で、スープもおなじく砂糖を効かせた醤油スープでうまかった。ちょっと滝野川大勝軒のスープは、砂糖を多めにいれている気がするけど、そこが好きかな。
東池袋大勝軒よりも、滝野川大勝軒のほうがすき。
もうすこし職場から近ければ、滝野川大勝軒にかようんだけどな。