上塩そば
980円
90点
評価4
コメント
池袋に引っ越したので、まずは、池袋にあるラーメン屋にいってみようと調べてみてその中でも、近くておいしそうな生粋に行ってみた。
生粋の行き方は、池袋の西口をでて歩いて５分程度のところの大通りの脇道をはいったところにあります。
生粋の店内は、カウンターのみの10席程度で、厨房を囲うように配置されています。
店内は、静かでなぜだかカウンターで鼻をかむなと注意書きがカウンターには、ティッシュは、おいていません。
生粋のラーメンは、麺は、細麺です。スープは、サンマを出しにつかっており、上品な味で、スープだけ飲んだあと、サンマのほんのりとした甘みがあり、そこがうまい。麺にスープを絡めてたべたも、さんまの味が主張しすぎずに、絶妙なバランスを保っていた。
どうも、他のお客様は、醤油を頼んでいる人が多かったから、次回生粋に行った際は、醤油ラーメンをためしてみようかな。
生粋へのお問い合わせ
03-5950-2088
生粋の住所
東京都豊島区池袋2-12-1 大晃第二ビル １Ｆ
生粋への交通手段
池袋駅西口徒歩3分
池袋駅から409m
生粋の営業時間
[月～土]
11:30～15:00
18:00～22:30
[日・祝]
11:30～15:00
17:30～21:00
定休日
火曜定休